商品の特徴
新鮮な野菜・果実・海草など60種類にさらに樹液や有用な野草10種類を使用しています。
これほど多種類の新鮮な原料を用いているのは他にありません。
多種植物原料に糖質(麦芽糖・ブドウ糖)を加え酵母、有用バクテリアなどの微生物の作用による醗酵作用から得られた純度の高い植物性複合酵素です。
内容量
30ml×18本入り×1箱【賞味期限について】食品衛生法加工食品法により腐敗しないと確認されています。
原液の状態なら開栓後も大丈夫な為、賞味期限は設けておりません。
原材料
果菜類、葉菜類、根菜類、果実類、穀物類、海草類、キノコ類、民間植物類、梅エキス、黒糖、粗糖、麦芽糖、ブドウ糖、オリゴ糖、酵母菌:酵素57種類、アミノ酸18種類、ビタミン9種類、ミネラル15種類・有効酵母菌.糖質の構成比ブドウ糖80%、果糖20%
有効性を最大限求めた独自の製法
檜樽で1週間の仕込・抽出、約60日間の25℃の定温による醗酵・熟成で仕上がります。
この製法の理由は=長期熟成により徐々に淘汰されてしまう酵素やビタミン(補酵素)そして原料植物の生理活性物質を確実に摂取すると同時に、有効成分の活性力が最も高い状態において抽出するためです。
※ワインの様にまろやかな味を求める醗酵製品は、より長期醗酵熟成した方が良いのですが、有効性求める醗酵製品は有効性や活性力が最もピークに達する約60日の醗酵熟成期間が望ましいのです。